Рожки зі шаровим тістом з яблуками
Опис
Випічка готується просто і швидко. На перший погляд, ці булочки — це просто вершина кондитерської майстерності, але тут я вам розповім. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти. Яблука можете брати як зелені, так і червоні, єдина умова: вони мають бути середнього розміру. Занадто великі або занадто маленькі нам не підійдуть.
- 2
Крок 2
Яблука розріжте навпіл, видаліть серцевину. Наріжте кожну половинку на тонкі дольки (не більше 2 мм завтовшки).
- 3
Крок 3
Покладіть шматочки яблук на 1 хвилину в мікрохвильову піч. Наша мета — зробити їх м'якшими, щоб під час скручування вони не ламалися. Якщо у вас немає мікрохвильової печі, просто опустіть яблука у гарячу воду на 1-2 хвилини.
- 4
Крок 4
Тісто розморозьте і розкачайте до товщини 2-3 мм. Наріжте його на смужки шириною близько 3 см. Викладіть дольки яблук внахлест, як показано на фото.
- 5
Крок 5
Закрутіть смужки, починаючи з того краю, де ви закінчили викладати шматочки яблук.
- 6
Крок 6
Посипте троянди цукром зверху, запікайте їх у духовці протягом 25 хвилин.