Рожки зі шарового тіста
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Смачний і гарний десерт, на приготування якого вам знадобиться зовсім трохи часу. Не вірите, що зможете самі приготувати таку красу? За допомогою цього рецепту та фото ви дізнаєтеся. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все виймемо готове тісто з морозилки, нехай розморожується. А самі зваримо сироп. Для цього прокип'ятимо воду з цукром та лимонним соком.
- 2
Крок 2
Яблука розріжемо на 4 частини, видалимо серцевину з насінням. Потім наріжемо чверті яблук тоненькими скибочками.
- 3
Крок 3
Викладаємо пластинки яблук у сироп і варимо 2-3 хвилини. Вони не повинні переваритися, нам потрібно, щоб вони стали м'якшими і легко згинялися.
- 4
Крок 4
Потім акуратно вийміть дольки яблук з сиропу шумівкою, викладіть їх на тарілку та дайте охолонути.
- 5
Крок 5
Розкочуємо тісто тонше, після чого нарізаємо його на смужки шириною 2 см.
- 6
Крок 6
Викладаємо на одну смужку яблучні пластинки. Можна посипати яблука корицею.
- 7
Крок 7
А тепер скручуємо смужку тіста з яблуками в рулет. Край тіста защипніть або підігніть до низу.
- 8
Крок 8
Ось приблизно так має вийти. Як бачите, вже проступає квітка!
- 9
Крок 9
Увімкніть духовку на 190-200 градусів, нехай нагріється. Викладіть троянди на протипіч, застелений папером для випічки. Випікайте близько 40 хвилин, до готовності тіста.
- 10
Крок 10
Остійші розочки посипаємо цукровою пудрою та подаємо до столу.