Розочки з кабачків у духовці
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Для рожечок обирайте кабачки молоді, не дуже великі та рівні. За бажанням кабачки можна посипати улюбленими спеціями або травами. Подавайте рожечки з кабачків з будь-яким соусом та зеленню.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування трояндочок із кабачків. Кабачки ретельно вимийте та обсушіть.
- 2
Крок 2
У кабачків відріжте кінчики. Поріжте кабачки вздовж на слайси товщиною 0,4 міліметра. Протівень застеліть пергаментом. Кожну сторону кабачків змастіть рослинною олією, запаніруйте в сухарях і викладіть в один шар на пергамент.
- 3
Крок 3
Поставте протиінь у розігріту духовку і запікайте при температурі 180 градусів протягом 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Сир натріть на середній терці. Кабачки посоліть, поперчіть і посипте тертим сиром.
- 5
Крок 5
Згорніть кабачки в рулетики, починаючи з широкого боку. Встановіть їх стовпчиками у форму для випічки, змащену рослинною олією.
- 6
Крок 6
Поставте форму з рожечками з кабачків у духовку і готуйте ще 7–8 хвилин. Готові рожечки дістаньте й одразу подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Подавайте одразу або злегка охолодженою.