Гарячі страви
Ротині з італійською ковбасою
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт приготування італійської страви Ротіні з ковбасою, кабачками та гарбузом
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти
- 2
Крок 2
Поставте воду для макаронів. Наріжте цибулю, кабачок і гарбуз. Почнемо смажити ковбасу.
- 3
Крок 3
Коли ковбаса підсмажиться наполовину, додаємо часник.
- 4
Крок 4
Після того, як м'ясо зрумяниться, додаємо цибулю та готуємо ще протягом 5 хвилин.
- 5
Крок 5
Додаємо томати разом із соком, часник, орегано та кубик бульйону.
- 6
Крок 6
Додайте цукіні та кабачок.
- 7
Крок 7
Доведіть соус до кипіння, зменшіть вогонь і кип'ятіть 15 хвилин. Перемішуйте кожні 5 хвилин. Покладіть ротіні у окріп.
- 8
Крок 8
Варіть ротині протягом 15 хвилин.
- 9
Крок 9
Зливаємо воду і додаємо макарони до соусу. Добре перемішуємо кілька разів. Готуємо 5 хвилин.