Гарячі страви

Ростбіф з гірчицею

120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Ростбіф з гірчицею раджу приготувати до якоїсь особливої нагоди. Крім гірчиці, до маринаду входить мед, спеції, бальзамічний оцет. Виходить ніжний ростбіф з хрумкою ароматною скоринкою. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

Час приготування

120 хв

Інгредієнти

Порцій:

Кільк.	Од.	Інгредієнт
2	кг	Говядина
2	ст. л	Черный перец
1	ст. л	Соль
6 ст. ложек	—	Мед
3	ст. л	Дижонская горчица
3	ст. л	Бальзамический уксус
1-2 ст. ложек	—	Масло оливковое