Ромштекс із курки на сковороді
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Поділюся своїм способом приготування ромштеків з курки на сковороді. Куряче м'ясо смажиться на сковороді після того, як «поплаває» у тісті. Дуже смачно подавати ромштеки разом із гарніром. Картопляне пюре, макарони, овочі-гриль — підійде майже все! Удачного приготування! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячі грудки ретельно промийте і обсушіть. Розріжте на порційні шматочки, потім трохи відбийте.
- 2
Крок 2
Посолити та поперчити кожен шматочок м'яса. Обмакнути курку у збиту яйце, потім — у соєвий соус. Обвалити у сухарях.
- 3
Крок 3
Розігрійте на сковороді масло, обсмажте ромштеки з обох боків до золотистої скоринки.
- 4
Крок 4
У кінці приготування посипте ромштекси тертим сиром. Накрийте сковороду кришкою, готуйте, поки сир не розплавиться.