Закуски
Ролли в лаваші
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Такою закускою вже нікого не здивувати. Начинкою для лавашу можуть слугувати абсолютно будь-які овочі та різні види сиру. Однак хумус як основу для таких рулетів використовується нечасто. Давайте ж спробуємо такий варіант. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розстеліть лаваш і покладіть хумус. Розподіліть його по всій поверхні лаваша.
- 2
Крок 2
Вымийте і обсушіть усі овочі, огірок наріжте тонкими кружками, перець — смужками. Поріжте фету некрупно. Усі інгредієнти для начинки розкладіть на хумус. Посипте перцем за смаком і збризніть олією.
- 3
Крок 3
Скрутіть лаваш у рулетик, намагаючись, щоб він вийшов щільним.
- 4
Крок 4
Дайте рулетику постояти 20 хвилин, потім наріжте порційно.