Роли з копченою куркою
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Влаштуємо день японської кухні та приготуємо роли з копченою куркою. Для початку відваріть рис і змішайте його із заправкою з оцту, солі та цукру. Поки він буде остигати, наріжте огірок і копчену курку. На лист норі викладіть шар рису. А потім начинку – копчену курку, огірок і сир. Скрутіть норі з начинкою у вигляді рулету й поріжте на частини. Роли подавайте до столу з соєвим соусом і васабі
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть рис до готовності. Наріжте соломкою огірок і копчену курку.
- 2
Крок 2
Змішайте в мисці оцет, цукор і сіль. Підігрійте суміш у мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини, щоб цукор і сіль розчинилися, і змішайте її з рисом. Охолодіть рис до кімнатної температури.
- 3
Крок 3
На лист нori покладіть шар рису.
- 4
Крок 4
А потім начинку – копчену курку, огірок і сир. Згорніть норі з начинкою у вигляді рулета і наріжте на частини. Роли готові до подачі. Не забудьте подати до ролів соєвий соус і васабі.