Десерти
Роли з ківі
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Відварити локшину згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду та промити локшину під холодною водою, обсушити паперовим рушником. У мисці змішати локшину з м’ятою та 1 столовою ложкою меду. Для приготування соусу збити решту 3 столові ложки меду, сік лайма, чилі та 1 столову ложку води в невеликій мисці. Відставити в сторону. Замочити рисовий папір у теплій воді до м’якості, приблизно 30 секунд. Викласти на робочу поверхню. На кожен аркуш покласти в один кінець 1/8 нарізаного ківі, 1/8 локшини та 1/8 арахісу. Згорнути рулетики. Накрити вологим рушником до подачі. Повторити з рештою рулетиків. Розрізати рулетики навпіл. Подавати з соусом. Готовий десерт можна подавати до столу.