Роли без рису
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Замість калорійного вершкового або сирного сиру візьміть м’який знежирений сирок. Посоліть його на смак і покладіть у невеликий пакетик. Зріжте кінчик у пакета і видавлюйте нежирний сир у роли. Дуже зручно. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте яйця з ложкою води та соєвим соусом. Випікайте тонкі яєчні млинці й одразу гарячими згорніть їх у пишні рулетики. Остудіть.
- 2
Крок 2
Салатні листя промийте та добре обсушіть. Огірок наріжте брусками. Лосось наріжте смужками. Змішайте м'який творожний сир із сіллю, за смаком можна додати трохи васабі.
- 3
Крок 3
Розкладіть аркуш норі, на нього покладіть два листки салату – краями назовні. Зверху смужкою покладіть сирок.
- 4
Крок 4
Зверху покладіть яєчний рулетик, по краях – смужки огірка. На рулетик ще трохи творогу і шматочки сімги.
- 5
Крок 5
**Щільно скрутіть рол, змочивши водою край нори й притиснувши його. Так само приготуйте інші роли. Гострим вологим ножем зріжте неакуратні кінчики ролів і наріжте їх рівними шматочками.**
- 6
Крок 6
Викладіть роли на тарілку, додайте васабі та соєвий соус і насолоджуйтесь!