Різдвяне вино
Опис
Напій готується швидко і просто. Червоне різдвяне вино з задоволенням продегустують усі рідні та друзі, які прийдуть привітати вас з цим чудовим святом. Додавайте під час приготування різні цитрусові, ароматні спеції та насолоджуйтеся яскравим смаком напою. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Можна використовувати як червоне, так і біле вино. Спробуйте напій, щоб визначити кількість цукру, який потрібно додати.
- 2
Крок 2
Обдайте лимон, апельсин і мандарини окропом, щоб видалити гіркоту з шкірки. Наріжте скибочками і викладіть нарізку в каструлю або глек. Влийте туди ж апельсиновий сік.
- 3
Крок 3
Висипте цукровий пісок і додайте палички кориці, цвіл гвоздики. За бажанням можна доповнити спеції та прянощі зірочками бадяна, лавровими листям і т.д. Якщо вино дуже солодке, то цукор не додавайте!
- 4
Крок 4
Влийте вино і поставте ємність на плиту, ввімкнувши помірне нагрівання.
- 5
Крок 5
Нагрійте напій у ємності до 50-60 градусів, але не доводьте до кипіння, щоб весь алкоголь не випарувався. Важливо саме прогріти — спеції в гарячій рідині краще віддають свій аромат і смак напою.
- 6
Крок 6
Перелийте різдвяне вино в глечик або кувшин і подайте до столу теплим, щоб воно одразу ж гріло з першого ковтка!