Випічка
Різдвяне печиво зі сметаною
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Поспішаю поділитися з вами дуже вдалим способом. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Першим ділом з'єднайте м'яке вершкове масло з цукром. Додайте ваніль, збийте до однорідності. Додайте сметану, продовжуючи збивати.
- 2
Крок 2
2. Вбийте яйце. Борошно просійте з сіллю та розпушувачем. Додайте в миску і ретельно перемішайте. Готове тісто поставте в холодильник мінімум на годину.
- 3
Крок 3
3. Відщипніть частину тіста, розкачайте на посипаній борошном робочій поверхні.
- 4
Крок 4
4. Розігрійте духовку до 180 градусів. Виріжте печиво за допомогою фігурних форм.
- 5
Крок 5
5. Викладіть їх на протертинь, встелений пергаментом. Поставте в духовку та випікайте 12-15 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Готове печиво охолодіть приблизно 30 хвилин, а потім обиллю посипте цукровою пудрою.