Різдвяне печиво із згущеним молоком
Опис
Ця ідея, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку з'єднайте просіяне борошно з крохмалем та цукрову пудру. Додайте вершкове масло, нарізане кубиками.
- 2
Крок 2
2. Подрібніть усе до отримання однорідної крихти.
- 3
Крок 3
3. Додайте два охолоджених жовтка, після чого знову перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Готове тісто заверніть у плівку і поставте на півгодинки в холодильник.
- 5
Крок 5
5. Розігрійте духовку до 180 градусів. Розкачайте тісто досить тонко. Виріжте близько 50 невеликих кружечків, які викладіть на протипригарний аркуш, застелений пергаментом.
- 6
Крок 6
6. Випікайте печиво до золотистого кольору приблизно 15 хвилин, потім трохи охолодіть. На одне печиво викладіть згущене молоко, накрийте другим.
- 7
Крок 7
7. Зверху посипте цукровою пудрою.
- 8
Крок 8
8. Ось і все, смачне святкове печиво готове. Смачних вам свят!