Різдвяне печиво з творожного тіста
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Це дуже просте та чудове печиво стане чудовим доповненням до святкового меню. Перед подачею його можна прикрасити кольоровими глазурами, шоколадом, кондитерською посипкою. Перед вами класичний рецепт, в який для аромату доданий лише ванільний цукор, але за бажанням ви можете використовувати цедру апельсина, корицю, а також додати в тісто родзинки або шоколад, наприклад. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Акуратно відділіть жовток, з'єднайте його з цукром. Перемішайте.
- 2
Крок 2
2. Додайте в мисочку творіг, який попередньо можна протерти крізь сито.
- 3
Крок 3
3. Додайте ванільний цукор, ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Сіль, соду та борошно просійте і додайте в мисочку.
- 5
Крок 5
5. Замісіть однорідне тісто. Дайте йому «відпочити» приблизно 15-20 хвилин. За цей час можна розігріти духовку до 180 градусів.
- 6
Крок 6
6. Розкачайте сирне тісто.
- 7
Крок 7
7. Виріжте печиво спеціальними формочками, перекладіть на протинев, застелений пергаментом. Поставте в духовку та випікайте до рум'яності (приблизно 12-15 хвилин).
- 8
Крок 8
8. А готове печиво можна прикрасити за бажанням.
- 9
Крок 9
9. Смачних вам свят!