Рогалики зі згущеним молоком
Опис
Рогалики зі згущеним молоком — дуже смачна солодощ і частування до чаю. Ми зовсім розлінилися й перестали пекти різні смаколики. А пекти такі смаколики, насправді, зовсім не складно! У начинку можна використовувати найрізноманітніші наповнювачі — джеми, варення й усе, що вам подобається! Бажаю удачі. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
М’яке вершкове масло кімнатної температури змішуємо з сиром.
- 2
Крок 2
Додаємо мускатний горіх.
- 3
Крок 3
Змішуємо до однорідної маси й додаємо борошно.
- 4
Крок 4
Вимішуємо тісто.
- 5
Крок 5
Ділимо тісто на 6–8 частин (залежно від того, якого розміру рогаликів ви хотіли б отримати).
- 6
Крок 6
Кожну частину розкатуємо в круг і ділимо його на 8 рівних частин. У центр кожної частини кладемо ложечку начинки.
- 7
Крок 7
Кожен сектор потрібно скрутити в трубочку від більшої сторони до меншого кутка. Потім рогалики викладаємо на змащений маслом протипень і ставимо в розігріту до 220 градусів духовку на 15 хвилин.
- 8
Крок 8
Після того як рогалики випікаються близько 5 хвилин, дістати протипень, посипати рогалики корицею й повернути назад у духовку. Після того як рогалики повністю приготувалися, виймаємо їх і даємо їм постояти близько 5 хвилин. Потім можна перекладати їх на красиву тарілку. Готово!