Випічка
Рогалики з сулугуні
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цю страву легко приготувати, і я з радістю розповім, як. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Тісто залишимо розморожуватися. Тим часом приготуємо начинку: сир натерти на дрібній тертці або протерти через сито, додати дрібно нарізаний цибулю та спеції, перемішати.
- 2
Крок 2
2. Тісто розкочуємо у тонкий шар, вирізаємо трикутники і на основу кожного кладемо трохи начинки. Згортаємо рулетиком.
- 3
Крок 3
3. Викладаємо на протипінь підготовлені рогалики, ставимо їх у духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо приблизно 20-30 хвилин, доки тісто не стане золотистим.
- 4
Крок 4
4. Ось і все!