Рогалики з дріжджового тіста
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Ну, ось тепер і ви знаєте,
Інструкція
- 1
Крок 1
У теплому кефірі розведіть свіжі дріжджі, додавши щіпку цукру. Поставте отриману масу в миску з гарячою водою. Через 5 хвилин додайте яйця, маргарин, звичайний і ванільний цукор. Поступово досипаючи борошно, замісіть тісто. Поставте його в тепле місце на 30 хвилин, накривши рушником.
- 2
Крок 2
Лимон промиваємо і нарізаємо дольками. Кожну дольку розрізаємо на дрібні кубики.
- 3
Крок 3
За допомогою блендера збиваємо лимон з цукром. Поділяємо підняте тісто на чотири частини. Кожну розкочуємо у лепешку і розрізаємо на трикутники. Змащуємо трикутники лимонною начинкою, формуємо рогалики.
- 4
Крок 4
Викладаємо протиню папером для випічки. Випікаємо рогалики в духовці 30 хвилин при температурі 190 градусів.
- 5
Крок 5
Випічка готова. Подавайте до чаю.