Рогалики
Опис
Рецепт не забере багато часу. Домашня випічка – це завжди смачно! Тож не лінуйтеся і пригощайте своїх рідних смаколиками до чаю. Я пропоную вам спекти рогалики: смачні та солодкі. Інгредієнтів для них потрібно трохи, процес простий. А допоможе вам у цьому рецепт, у якому розказано. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Висипаємо в миску борошно, змішуємо його з розпушувачем. Додаємо цукор, сметану та вершкове масло.
- 2
Крок 2
І замішуємо м'яке тісто. Поставимо його в холодильник на 20-30 хвилин.
- 3
Крок 3
Розділяємо тісто на кілька частин. Беремо частину тіста і розкочуємо в круглий пласт товщиною 4-5 мм. Ділимо круг на сегменти.
- 4
Крок 4
На широку частину сегмента викладаємо густе варення.
- 5
Крок 5
І згортаємо рогалик, починаючи з широкого кінця.
- 6
Крок 6
Викладаємо рогалики на протерт, встелений пергаментом.
- 7
Крок 7
І випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 25 хвилин до гарного кольору.
- 8
Крок 8
Посипаємо рогалики цукровою пудрою та запрошуємо всіх до столу.