Випічка
Житній хліб у хлібопічці на заквасці
240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічка до чаю. Рецепт приготування житнього хліба в хлібопічці на заквасці досить простий, і така випічка вам точно сподобається. Смачна, ніжна і м'яка — те, що потрібно для пригощання рідних і близьких
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підігріємо воду в мікрохвильовці, розчинимо в ній мед і солод.
- 2
Крок 2
2. У хлібопічку наливаємо олію, воду з медом, закваску. Додаємо яйце, борошно та сіль. Увімкнемо програму замісу на 10 хвилин, підйому — 20 хвилин. Потім другий заміс — 5 хвилин, другий підйом — 2 години.
- 3
Крок 3
3. Випікаємо одну годину і двадцять хвилин. Тримаємо хліб у чаші хлібопічки до повного охолодження.
- 4
Крок 4
4. Ось такий гарний хліб виходить!