Житній хліб на пиві у хлібопічці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Спосіб приготування дуже простий. За вас усе зробить хлібопічка. І черговий їй уклін. Вам слід лише звернути увагу на якість пива — воно має бути обов’язково гарним, адже саме від нього насамперед залежатиме якість вашого хліба. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У форму від хлібопічки налийте пиво. Для цього рецепту ідеально підійде темне пиво, але можна використовувати і світле.
- 2
Крок 2
2. Далі додайте какао до кефіру та ретельно перемішайте. Какао додається для кольору, тому його можна замінити розчинною кавою або зовсім не використовувати.
- 3
Крок 3
3. Потім додайте сіль, цукор і мед. Взбийте яйце і вилийте його в чашу хлібопічки. Також додайте ложку рослинної олії.
- 4
Крок 4
4. Борошно (житнє та пшеничне) спочатку просійте, а потім змішайте. Насипте змішане борошно у форму. Зверху рівномірно розподіліть дріжджі. Випікайте в режимі "Простий хліб" 900 г.