Випічка
Житній хліб на кефірі
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Можна перед запіканням змастити верх хліба яйцем, можна додати кмин. Вийде дуже смачно. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте всі рідкі інгредієнти, додайте туди 150 мл води.
- 2
Крок 2
Введіть борошно, сіль, дріжджі. Перемішайте, дайте настоятися годину або дві.
- 3
Крок 3
Тісто піднялося. Перемішайте його ще раз.
- 4
Крок 4
Сформуйте з тіста круг. Посипте зверху насінням. Випікайте в духовці при температурі 200 градусів до золотистої скоринки.