Житнє печиво постне
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Перед вами простий рецепт, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти для тіста.
- 2
Крок 2
Вівсяні пластівці трохи подрібніть: потерти між долонями. У глибокій мисці з'єднайте сухі інгредієнти та перемішайте. Масло з'єднайте з окропом, перемішайте.
- 3
Крок 3
Влийте масляну суміш у борошняну, перемішайте виделкою і замісіть м'яке тісто. Сформуйте з нього кулю, залиште при кімнатній температурі.
- 4
Крок 4
Тепер займіться начинкою. Залийте фініки та курагу окропом на 10 хвилин, потім злийте воду.
- 5
Крок 5
Фініки та курагу дрібно наріжте, банани очистіть від шкірки і розімніть виделкою. Я використала 2 великі банани. З'єднайте сухофрукти, банани та какао, перемішайте до однорідності.
- 6
Крок 6
Увімкніть духовку та розігрійте її до 180 °C. Тісто розділіть на 2 рівні частини. Одну розкачайте у тонкий квадратний шар. Розподіліть на ньому всю начинку рівномірним шаром.
- 7
Крок 7
Зверху покладіть другий шар тіста. Розріжте гострим ножем на однакові ромбики або прямокутники. Поставте у розігріту духовку на 30 хвилин.
- 8
Крок 8
Повністю охолодіть.