topfood.cloud
Всі рецепти
Житнє печиво без цукру
Випічка

Житнє печиво без цукру

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Нижче я розповім детальніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Лимон ретельно помийте, відріжте кінчики. Потім наріжте скибочками, видаліть кісточки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Подрібніть лимон блендером разом із водою та рослинною олією до однорідної консистенції.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте до подрібненого лимона замінник цукру і гашену соду. Добре перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Всипте житнє борошно в миску. Ще раз перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Тісто має вийти однорідним, не липнути до рук.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Скачайте з тіста ковбаску, розріжте на скибочки й з кожної сформуйте печиво завтовшки 5–6 мм. Випікайте печиво 15–17 хвилин у заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Житнє печиво без цукру готове, смачного вам апетиту!