Випічка
Житній лаваш
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вашій увазі — чудовий спосіб приготування житнього хлібця вдома. Дотримуючись вказаного рецепту, ви отримаєте чудові домашні хлібці, які підійдуть на сніданок, обід чи вечерю. Універсальна, корисна та дуже смачна випічка. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розведіть дріжджі в 100 мл теплої води. Додайте 50 г борошна. Накрийте рушником і поставте в тепле місце на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Тісто підніметься і запузыриться.
- 4
Крок 4
Додайте ще 100 мл води, висівки та решту борошна. Вимісіть тісто руками.
- 5
Крок 5
Ще раз ставимо тісто в тепло на 30 хвилин.
- 6
Крок 6
Формуємо з тіста лепешки. Кладемо їх на протертій маслом протинь. Випікаємо в духовці 20 хвилин при температурі 190 градусів.