Ризотто з куркою та овочами
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Приготуємо ризотто з куркою та овочами вдома. Перш за все потрібно зварити курку до готовності. Потім у каструлі обсмажуємо цибулю, додаємо рис, овочі та курячий бульйон. До готового рису додаємо вершки, курку та терті сир. Ось і все! Бажаю вам удачі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курку зваріть до готовності та наріжте.
- 2
Крок 2
У каструлі нагріваємо олію, смажимо в ній подрібнений цибулю.
- 3
Крок 3
Засипаємо рис, перемішуємо. Солимо і перчимо за смаком.
- 4
Крок 4
Додаємо курячий бульйон, у якому варилася курка. Також кладемо нарізану моркву, перець, горошок. Доводимо все до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо ще 20 хвилин, періодично помішуючи.
- 5
Крок 5
Тепер додаємо курятину, вершки та тертий сир. Перемішуємо та знімаємо страву з вогню. Даємо настоятися під кришкою 10 хвилин.
- 6
Крок 6
Подайте до столу.