
Гарячі страви
Ризотто з горошком і кукурудзою
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Щоб приготувати ризотто з горошком і кукурудзою вдома, потрібно: зварити рис, підготувати овочі з яйцями, обсмажити все разом і додати горошок та кукурудзу. Ось і все! Удачі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Готуємо рис. Промиваємо його кілька разів у холодній воді. Поміщаємо в каструлю з водою та варимо під закритою кришкою 20-25 хвилин.
- 2
Крок 2

Цибулю нарізаємо кубиками.
- 3
Крок 3

Перець подрібнюємо.
- 4
Крок 4

Очищаємо імбир від шкірки та нарізаємо дольками.
- 5
Крок 5

Розбиваємо яйця на тарілку і збиваємо їх.
- 6
Крок 6

Кидаємо в сковорідку яйця, перець, цибулю та смажимо до готовності.
- 7
Крок 7

Смажимо рис протягом 5 хвилин.
- 8
Крок 8

До рису додаємо все, що готували раніше, плюс горошок, кукурудзу.
- 9
Крок 9

Усе перемішуємо і смажимо протягом 2-3 хвилин. Подавати до столу.