Рисовий рулет
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для рулетів беріть круглий рис. А з начинкою можна поекспериментувати. Можна додати гриби або сир. А можна й те, й інше. Спробуйте! Вам обов’язково сподобається. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все, зваріть рис до готовності.
- 2
Крок 2
Для начинки обсмажте цибулю та моркву.
- 3
Крок 3
Додайте нашинковану капусту. Трохи посольте і тушкуйте до готовності.
- 4
Крок 4
Фарш з'єднайте з охолодженим рисом. Додайте яйце, сіль та спеції. Перемішайте.
- 5
Крок 5
На протертень розстеліть папір для випічки. Розкладіть на ньому м'ясну начинку.
- 6
Крок 6
Викладіть овочеву начинку.
- 7
Крок 7
За допомогою паперу скотіть у рулет.
- 8
Крок 8
Заверніть папером, як цукерку. Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 1 годину. Через 30 хвилин розкрийте папір.
- 9
Крок 9
Подавайте до столу в гарячому вигляді.