Рисовий пудинг з яблуками
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Ось простий рецепт приготування рисового пудингу з яблуками. Готовий пудинг стане чудовим сніданком, полуднем або навіть стравою до святкового столу. Не секрет, що пудинг обожнюють не лише діти, а й дорослі. Сподіваюся, сподобається і вам! Удачі! Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Молоко влийте в каструлю, додайте вершкове масло, 50 грамів цукру та щіпку солі. Доведіть молоко до кипіння, додайте промитий рис і варіть 30 хвилин.
- 2
Крок 2
Яблука промийте і розріжте на 4 частини, очистіть від шкірки та наріжте скибочками. Додайте лимонний сік і 50 грамів цукру, тушуйте на повільному вогні.
- 3
Крок 3
Протріть тушені яблука через сито, видаливши сироп. Потім додайте рис і ванільний цукор. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Яйця збиваємо вінчиком.
- 5
Крок 5
Частинами додаємо рисову масу до яєць, постійно перемішуючи. Отриману масу викладаємо у форму, змащену вершковим маслом.
- 6
Крок 6
Запікаємо 30 хвилин, температура 180 градусів.
- 7
Крок 7
Готово.