Рисовий пудинг із джемом
Опис
Я люблю готувати просто і швидко, бо у мене двоє маленьких дітей, і часу зазвичай не вистачає. Пудинг готується легко: все змішати і запікати, а в результаті — смачна і ситна страва. І діти зазвичай просять добавки. Нижче в рецепті я описала всі деталі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти. Промийте рис у кількох водах до прозорої води. Зваріть рис у трохи підсоленій воді (2 склянки) до готовності, охолодіть.
- 2
Крок 2
У блендері з’єднайте рис, сир, яйця, цукор, ванілін і перемішайте до однорідності.
- 3
Крок 3
Смажте форми для запікання вершковим маслом. Наповніть їх рисово-сирною масою на 1/3, розкладіть по 1 ч. л. джему, зверху закрийте солодкою масою. Не наповнюйте форми повністю, оскільки під час запікання пудинг трохи підніметься.
- 4
Крок 4
Поставте формочки з пудингом запікатися в духовку при 180 °С протягом 30 хвилин.
- 5
Крок 5
Подавайте рисовий пудинг із свіжими ягодами.