Гарячі страви
Рисові зрази
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
До такого ситного страву можна приготувати будь-який овочевий салат. А начинку цілком можна замінити на м'ясну. Буде ще смачніше і ситніше.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рис варити у великій кількості води, щоб він трохи розварився. Охолодити, додати крохмаль і добре перемішати.
- 2
Крок 2
Шампіньйони обсмажте з цибулею та часником. Трохи посолити.
- 3
Крок 3
Руки змочіть у воді, візьміть трохи рисової маси, скотіть кульку і зробіть у ній заглиблення. Покладіть трохи грибної начинки і сформуйте у вигляді кульки. Обваляйте у сухарях.
- 4
Крок 4
Обсмажте зрази з обох боків.
- 5
Крок 5
Подавайте у гарячому вигляді.