Рисові кульки з начинкою
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Кульки з рису ліпляться дуже просто й швидко, при цьому як начинку можна обрати те, що ви найбільше любите. Можна використовувати як роли, які зараз дуже поширені Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку варимо рис протягом 20–25 хв на повільному вогні. Даємо охолонути. Для начинки кульок я використовувала креветки, огірок і горбушу. Креветки очищаємо. Огірок нарізаємо тонкими кружками, які потім згортаємо. Горбушу нарізаємо невеликими шматочками. Беремо трохи рису в руки, формуємо невеликий коржик, на який викладаємо начинку, наприклад креветки.
- 2
Крок 2
Згортаємо рисову лепішку у кульку. На іншу лепішку кладемо рибу й так само згортаємо.
- 3
Крок 3
Третій вид кульок робимо з огірком і рибою. Таким чином отримуємо рисові кульки з різними начинками.
- 4
Крок 4
Тепер обваляємо кульки в кунжуті та маку. У нас вийшли чорні та білі рисові кульки з начинками. Смачно та апетитно. Їх можна подавати з будь-яким соусом.