Рисові хлібці
Опис
Отже, розповідаю, Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти. Рис переберіть, промийте ретельно, відваріть у співвідношенні з водою 1:1,5. У інгредієнтах вказано вагу сухої крупи.
- 2
Крок 2
2. Броколі промийте, покладіть у киплячу воду, додайте сіль і відваріть до м'якості. Воду злийте, броколі обдайте крижаною водою, натріть на крупній терці або подрібніть за допомогою чопера.
- 3
Крок 3
3. Сир натріть на дрібній терці.
- 4
Крок 4
4. У глибокій посуді з’єднайте рис, броколі, сир, білок, сіль і перець. Добре перемішайте.
- 5
Крок 5
5. За допомогою круглої формочки сформуйте рисові хлібці, добре ущільнюючи пресом продукти. Зверху покладіть по кусочку вершкового масла. Якщо сувора дієта, то масло можна не додавати. Відправте в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів, на 15 хвилин. Випікати їх найкраще на силіконовому килимку або силіконізованому пергаменті.
- 6
Крок 6
6. Рисові хлібці готові, охолодіть їх повністю і спробуйте.
- 7
Крок 7
7. Смачного!