topfood.cloud
Всі рецепти
Рисові булочки
Випічка

Рисові булочки

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Такі булочки прекрасно підходять до чаю чи кави, якщо їх намазати маслом або варенням. А якщо зробити їх несолодкими, то вони чудово підходять для бутербродів або замість хліба. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Влийте в рисове борошно гарячу воду, перемішайте і остудіть до кімнатної температури.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Влийте теплу воду, додайте цукор і дріжджі. Перемішайте і залиште на 10 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте у рисову масу дріжджі, сіль і масло. Перемішайте до однорідності.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Висипте борошно і замісіть м’яке тісто.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Встановіть на мультиварці температуру 40 градусів і покладіть у чашу тісто. Залиште тісто для підйому на 40 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Вийміть тісто, розділіть на частини і сформуйте кульки. Викладіть на деко, накрийте і залиште в теплі на 30 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Випікайте в гарячій духовці при температурі 170 градусів протягом 20 хвилин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Готові булочки змажте маслом, накрийте рушником і залиште до охолодження. Потім подавайте до столу.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Випічка готова. Подавайте до чаю.