Рисові млинці з сиром
Опис
Рецепт не займе багато часу. Рисові млинці з сиром можна подавати до столу з різними начинками або у самостійному виконанні, з додаванням сметани. Також такі млинці можна нафарширувати, наприклад, відвареним рисом із зеленню, фаршем, печінкою тощо. Подавайте млинці до чаю або будь‑якого напою на ваш смак. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску влійте кефір і гарячу воду, додайте яйце, сіль.
- 3
Крок 3
Перемішайте все за допомогою вінчика.
- 4
Крок 4
Посипте невеликими порціями рисове борошно, перемішуйте поступово. Тісто має бути за консистенцією, як на звичайні млинці.
- 5
Крок 5
Твердий сир натріть на дрібній тертці і додайте в тісто.
- 6
Крок 6
Зелень сполосніть і просушіть, потім наріжте дрібно і додайте у тісто.
- 7
Крок 7
Перемішайте тісто, додайте масло і щіпку паприки.
- 8
Крок 8
Розігрійте сковороду і змажте її олією, влійте трохи тіста і смажте млинці по 40 секунд з кожного боку.
- 9
Крок 9
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.