Рисові млинці з лососем
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Якось купила в магазині зі значною знижкою рисові млинці й довгий час не знала, що з них приготувати. Перечитала всілякі рецепти в інтернеті, нічого доброго не знайшла й вирішила поекспериментувати самостійно. Вийшла цілком гідна страва, яка розійшлася на ура — рисові млинці з лососем. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кладемо у воду шматки філе лосося, туди ж додаємо цілий часник і листя кінзи. Варимо до готовності риби.
- 2
Крок 2
Нарізані шампіньйони смажимо разом із дрібно нарізаним цибулею та зеленню кінзи.
- 3
Крок 3
Робимо начинку для млинців — лосося розтираємо виделкою і змішуємо з обсмаженими грибами. За бажанням можна додати ще свіжої кінзи.
- 4
Крок 4
Заворонюємо нашу начинку в рисові млинці, після чого трохи (2-3 хвилини) обсмажуємо їх на сковороді в соєвому соусі.
- 5
Крок 5
Подаємо до столу гарячими.