
Десерти
Желе з рису
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Збити вершки, поступово, у кілька прийомів додаючи цукрову пудру, а потім додати желатин, який попередньо має бути розчинений у воді до стану набрякання, а потім відстояний. Отриману масу змішати з вареним рисом та ванільним цукром. У вас утвориться своєрідне желе, яке потрібно розкласти по різних формах (креманках). Можна взяти й інший посуд, залежно від кількості продукту. Желе прикрашається виноградом, а зверху посипається заздалегідь підготовленою кокосовою стружкою. Потім все відправляється у холодильник, де охолоджується до стану готовності. Готовий десерт можна подавати до столу.