Рисово-сирна запіканка з яблуками
Опис
Смачна випічка для всієї сімʼї. Рисові запіканки надзвичайно популярні у нашому раціоні, так само, як і сирні (творожні). І поєднати ці два продукти воєдино — дуже доречна ідея. У такому випадку страва й справді виходить ніжною, з легкою сирною кислинкою, пухкою й смачною. Варіантів таких запіканок чимало — залежно від сиру, від рису й від способу приготування. Пропоную традиційний варіант із додаванням яблук: вони додадуть ароматної яблучної нотки готовій страві. На замітку.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування запіканки.
- 2
Крок 2
У миску покладіть сир і яйце.
- 3
Крок 3
Додайте сіль, ванільний цукор і цукор за смаком.
- 4
Крок 4
Додайте сметану.
- 5
Крок 5
Усі ці інгредієнти збийте блендером в однорідну масу кремової консистенції.
- 6
Крок 6
У цю сирну масу викладіть відварений рис, який був зварений у підсоленій воді.
- 7
Крок 7
Яблука помийте, очистіть, видаліть серцевину й дрібно наріжте. Викладіть у рисово-творожну масу.
- 8
Крок 8
Перемішайте всі інгредієнти для запіканки.
- 9
Крок 9
Викладіть приготовану суміш у форму для випікання.
- 10
Крок 10
Запікайте в духовці, розігрітій до 175–180 градусів, 25–30 хвилин до золотистої скоринки.
- 11
Крок 11
Рисово-творожна запіканка з яблуками готова. Подавайте в теплому вигляді зі сметаною, медом і варенням.