Солодка рисова запікана
Опис
Зважаючи на те, що страва солодка, вона сподобається найменшим членам вашої сім'ї. Порадуйте себе та своїх рідних оригінальним рецептом приготування страви з рису. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рецепт приготування солодкої рисової запіканки досить простий, а якщо у вас є діти, вони будуть дуже раді смачній страві. 1. Готуємо каструлю, наливаємо в неї молоко і доводимо до кипіння.
- 2
Крок 2
2. Рис потрібно перебрати, додати в каструлю і варити до готовності, не забуваючи помішувати. Готовий рис перекладаємо в глибоку тарілку і додаємо вершкове масло, перемішуємо.
- 3
Крок 3
3. Відділяємо жовтки від білків і до жовтків додати цукор, ретельно розтерти отриману масу.
- 4
Крок 4
4. Після чого отриману масу з жовтків і цукру додаємо до рису, перемішуємо.
- 5
Крок 5
5. Білки взбиваємо у густу піну і додаємо до рисової маси.
- 6
Крок 6
6. Яблука промиваємо, очищаємо від шкірки та серцевини. Нарізаємо їх невеликими шматочками. Ізюм обдаємо окропом і потім промиваємо. Підготовлені продукти додаємо до нашого рису.
- 7
Крок 7
7. Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для запікання змастіть рослинною олією та викладіть у неї рисову масу, поставте запікатися в духовку на 20-25 хвилин. Класичний рецепт солодкої рисової запіканки готовий! На смак вона виходить дуже ніжною. Якщо бажаєте розмаїтити рецепт, можете додати інші фрукти або сухофрукти, а для пікантності — творог, тут уже на ваш розсуд!