Рисова запіканка з цукіні
Опис
Рисова запіканка з цукіні — це легка, але дуже ситна страва, для приготування якої не потрібно багато часу та великий набір інгредієнтів. Її можна подавати як у гарячому, так і в холодному вигляді, з різними начинками та спеціями. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти. Промийте овочі під протічною водою.
- 2
Крок 2
2. Натріть цукіні на середній тертці. Посолити чайною ложкою, щоб позбутися зайвої вологи.
- 3
Крок 3
3. Змішайте 2/3 склянки збитих вершків із розпушувачем.
- 4
Крок 4
4. У просушені цукіні додайте суміш зі сметани та вбийте яйця. Перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Змішайте цукіні з готовим рисом, натріть 150 грамів сиру, додайте нарізаний цибулю, посоліть.
- 6
Крок 6
6. Покладіть цукіні у формочку для запікання. Зверху натріть рештою сиру.
- 7
Крок 7
7. Готуйте запіканку в духовці, розігрітій до 200 градусів, протягом 40 хвилин.