Гарячі страви
Рисова локшина з морепродуктами
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я описала найпростіший поетапний рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все потрібно розморозити морепродукти та замаринувати їх у суміші з соєвого соусу (2 ст. л.) та лимонного соку (також 2 ст. л.). Маринуватися все має близько 20 хв.
- 2
Крок 2
Відварюємо фунчозу: замочуємо її у холодній воді 5 хв.; кидаємо у окріп; додаємо сіль і спеції; варимо 2 хв. і зливаємо воду.
- 3
Крок 3
Нарізаємо всі овочі соломкою (моркву, перець, часник і цибулю). Підсмажуємо їх на рослинній олії. Спочатку викладаємо на сковороду цибулю, через кілька хвилин — решту овочів.
- 4
Крок 4
На сковороду до овочів додаємо морепродукти. Смажимо все разом 7 хв.
- 5
Крок 5
Залишився останній крок! Додаємо локшину до всіх інгредієнтів і виливаємо решту 2 ст. л. соєвого соусу. Тушимо суміш 2 хв. Страва готова!