Рисова каша з яблуками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Каші — це базовий продукт, який має бути в раціоні кожної людини. Хоча ми звикли вважати, що каші — це нудно, завжди знайдеться спосіб їх розмаїтити. Рисова каша може бути не лише ситною та корисною, але й смачною. Тверді солодкі яблука нададуть їй особливого смаку. Для приготування рисової каші з яблуками найкраще використовувати пропарений рис — не потрібно вмивати крохмаль, і він корисніший. Не переборщуйте з цукром, інакше каша може вийти надто присмаченою. Рецепт: 1. Рис промийте і залейте водою. Поставте варитися, після закипання накрийте кришкою та варіть на мінімальному вогні 8–10 хвилин. 2. Яблука помийте, очистіть і наріжте тонкими скибочками. 3. Дайте рису впити всю воду. Потім залейте його молоком. Молоко має бути теплим. Продовжуйте варити на малому вогні 5–10 хвилин. 4. Додайте до рису яблука, сіль, цукор, корицю та варіть ще 10–15 хвилин до готовності рису. Готову кашу можна посипати корицею. Також у неї можна додати мед (для любителів солодкого), горіхи чи інші фрукти за смаком. Подавайте гарячою.