Рисова каша з овочами
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Рисова каша з овочами готується дуже просто і швидко. Набір овочів беріть за смаком, але цибуля та морква обов’язково мають бути. Якщо у вас є свіжий або заморожений зелений горошок, додайте його одразу з іншими овочами. Консервований викладіть у готову кашу. Якщо ви хочете отримати розсипчасту кашу, краще використовувати довгозернистий рис. А якщо вам подобається густа каша, візьміть круглий рис. У будь-якому разі страва вийде ароматною та смачною. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування рисової каші з овочами.
- 2
Крок 2
Моркву та цибулю наріжте, викладіть у каструлю з товстим дном або казан.
- 3
Крок 3
Додайте зелену квасолю. Налийте рафіновану соняшникову олію та 50 мл води.
- 4
Крок 4
Накрийте каструлю кришкою і тушкуйте овочі 10 хвилин, періодично перемішуючи.
- 5
Крок 5
Рис добре промийте і викладіть у каструлю до овочів.
- 6
Крок 6
Налийте 2 склянки води, посоліть за смаком.
- 7
Крок 7
Коли вся вода випариться, рисова каша буде готова. Додайте до готової каші консервований зелений горошок.
- 8
Крок 8
Ароматна, смачна, розсипчаста рисова каша з овочами готова. Подавайте до столу як гарнір або як окреме страву.