Рисовая каша на козьем молоке
Опис
Молочную кашу по этому рецепту можно давать маленьким деткам в качестве первого прикорма, а ещё такая каша станет идеальным вариантом для тех, кто соблюдает вынужденную диету или просто следит за своим весом. Нежный сливочный вкус можете дополнить разнообразными топпингами, орехами, ягодами или фруктами. Молочная рисовая каша на завтрак — залог бодрости в течение дня, а красивое оформление этого блюда добавит вашему полезному завтраку утончённости и изысканности
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Рис хорошо промойте и переложите в кастрюльку.
- 3
Крок 3
Добавьте воду.
- 4
Крок 4
После закипания варите рис на небольшом огне, пока вся жидкость почти полностью не впитается.
- 5
Крок 5
Затем влейте половину порции молока.
- 6
Крок 6
Снова доведите до кипения и убавьте огонь. Каша должна стать гуще, а молоко почти полностью впитаться.
- 7
Крок 7
Влейте оставшееся молоко, добавьте по вкусу соль и сахар. Снова доведите до кипения и периодически помешивая готовьте на небольшом огне около 5 минут.
- 8
Крок 8
Когда рис ещё набухнет, а часть молока впитается, добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте.
- 9
Крок 9
Снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой, укутайте полотенцем и дайте настояться 10 минут. Рисовая каша на козьем молоке готова.
- 10
Крок 10
Подавать к столу её можно со свежими или замороженными ягодами, с орехами, с мёдом, с вареньем или с сухофруктами.