Рис із зеленим чаєм
Опис
Звісно, це страва на смак. Але якщо ви прихильник здорового харчування та вас приваблює східна кухня — обов’язково спробуйте цей простий рецепт рису з зеленим чаєм! Рис набуває легкого трав’яного відтінку та смаку чаю, з легкою гірчинкою та неймовірно вишуканим ароматом! Єдине, звичайно, раджу використовувати чай виключно високої якості. Бажаю удачі!
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рис зваримо зі спеціями до готовності. А в 250 мл окропу заваримо чай. Міцний чай виливаємо до рису і на слабкому вогні томимо, поки волога не випариться, а рис не набубніє.
- 2
Крок 2
2. Тепер вимкнемо вогонь, додамо білий кунжут і чайні листки. Перемішаємо.
- 3
Крок 3
3. Ось, власне, і все! Викладаємо на тарілку, посипаємо чорним кунжутом і робимо собі таку «ромашку» з шматочками тофу замість пелюсток. Смачно і корисно!