Рис з опеньками
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Гриби — чудовий продукт. У них багато клітковини, яка покращує травлення, очищає організм і навіть сприяє схудненню. І це далеко не всі корисні властивості грибів! Пропоную вам рецепт приготування рису з одними з найцінніших представників грибного царства — вешенками. Вешенки низькокалорійні, а також містять безліч корисних речовин, необхідних нашому організму. Тож страву, приготовану з цих грибів, можна вважати не лише смачною, а й корисною. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Овочі тщетно промиваємо і крупно нарізаємо.
- 2
Крок 2
2. Цибулю нарізаємо півкільцями.
- 3
Крок 3
3. Зелень дрібно нарізаємо або подрібнюємо в блендері.
- 4
Крок 4
4. Смажимо гриби з цибулею на сковороді в кунжутній олії.
- 5
Крок 5
5. Відварюємо рис.
- 6
Крок 6
6. Додаємо до грибів готовий рис, поливаємо все соєвим соусом, перчимо. Продовжуємо смажити ще 35 хвилин, періодично помішуючи.
- 7
Крок 7
7. Готове страву посипаємо дрібно нарізаною зеленню. Можна також прикрасити її нарізаними овочами (огірками, помідорами).