Рис із гарбузом і яблуками
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Кабачок — це унікальний овоч, який містить велику кількість необхідних нам вітамінів. Сьогодні хочу запропонувати вам рецепт приготування смачної рисової каші з кабачком та яблуком. Така страва може стати ситним сніданком або перекусом. Особливо така каша сподобається дітям, адже виходить солодкою і нагадує десерт. Існує кілька варіантів приготування цієї страви: можна приготувати на сковороді або зробити у вигляді запіканки. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Рис добре промийте і варіть до напівготовності.
- 3
Крок 3
Кабачок очистіть від шкірки, видаліть волокна, насіння і наріжте невеликими кубиками. Налийте на сковороду трохи рослинної олії, викладіть кабачок і обсмажте його 2-3 хвилини.
- 4
Крок 4
Яблуко помийте, почистіть від шкірки, видаліть серцевину, наріжте на невеликі шматочки, додайте до гарбуза, перемішайте і потушіть 2-3 хвилини.
- 5
Крок 5
Висипте напівготовий рис до гарбуза з яблуком, перемішайте, долийте трохи води та тушкуйте 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Додайте родзинки та тушкуйте ще 5 хвилин.
- 7
Крок 7
Рис із гарбузом і яблуком готовий.
- 8
Крок 8
Перекладіть страву на тарілку і подавайте до столу.