Рис з овочами в вершковому соусі
Опис
Готувати рис з овочами в сметанному соусі будемо на сковороді. Овочі можна вибирати різні, які ви любите. Сорт рису теж може бути будь-яким, тому керуйтеся своїм смаком. Подавати готове страву до столу можна з овочами або закусками, зеленню, легкими овочевими салатами. Обов'язково спробуйте цей рецепт, гадаю, сподобається.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Рис зваріть до готовності, на склянку рису візьміть дві склянки води.
- 3
Крок 3
Цибулю та моркву очистіть, промийте, обсушіть. Наріжте овочі довільно.
- 4
Крок 4
Гриби ополосніть, наріжте невеликими пластинками. Брокколі розберіть на суцвіття, сполосніть, просушіть. Помідори наріжте невеликими шматочками.
- 5
Крок 5
У сковороді нагрійте олію, викладіть овочі, смажте 4-5 хвилин на невеликому вогні.
- 6
Крок 6
Додайте до сковороди рис, вершки, сіль і перець.
- 7
Крок 7
Перемішайте все і прогрійте під кришкою кілька хвилин.
- 8
Крок 8
Готово.