
Гарячі страви
Рис з куркою в вершках
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування цієї страви можна використовувати будь-яку частину курки. Рис може бути як круглим, так і довгозернистим. Вершки краще використовувати більш жирні. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Рис добре промийте, викладіть його в каструлю. Залийте чистою водою. Варіть крупу протягом 20-30 хвилин.
- 3
Крок 3

М'ясо викладіть у сковороду і смажте його протягом 2-3 хвилин на рослинній олії.
- 4
Крок 4

Наріжте цибулю ріпчасту.
- 5
Крок 5

Викладіть цибулю до м'яса. Смажте все разом протягом 5-7 хвилин.
- 6
Крок 6

Промийте варений рис.
- 7
Крок 7

Викладіть його до м'яса та цибулі, влийте вершки.
- 8
Крок 8

Додайте сіль.
- 9
Крок 9

Додайте меленого чорного перцю. Тушкуйте все разом протягом 8–13 хвилин. Обов'язково накрийте сковороду кришкою.
- 10
Крок 10

Ось такий рис з куркою в мене вийшов!