Рис із куркою під соусом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Соус «Теріякі» надає м’ясу солодко-кислий смак. Сам соус насичений різними спеціями, солодкістю та пікантністю. Страва чудово сприймається всіма без винятку. Виходить дуже смачно! Спробуйте приготувати і ви таку чудову страву, я впевнена, що вона вам сподобається. Розповідаю і показую. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування такої чудової страви, як рис із куркою під соусом, нам насамперед потрібна саме курка. Візьміть куряче м'ясо. Це не обов'язково має бути філе. М'ясо наріжте невеликими шматочками або соломкою.
- 2
Крок 2
Перекладіть м'ясо в миску. Додайте соус «Теріякі», добре перемішайте. Соус має повністю покрити все м'ясо. У мене соус купівельний, але його можна приготувати й удома. На нашому сайті багато рецептів смачної домашньої їжі, зокрема й безліч соусів та маринадів.
- 3
Крок 3
Залиште м'ясо маринуватися на 30 хвилин. Тим часом підготуйте рис. Для цього рис потрібно промити, злити воду. Залийте рис чистою водою. Посоліть і поставте варитися.
- 4
Крок 4
Коли м'ясо замаринується, влийте в сковороду рослинну олію. Розігрійте її і просто обсмажте м'ясо в соусі з усіх боків до готовності. На це знадобиться максимум 15 хвилин. М'ясо готується дуже швидко. Подайте до столу готовий рис порційно, додавши до нього приготоване ароматне, смачне й апетитне м'ясо під соусом.