Рис з куркою на сковороді
Опис
По суті, це той самий плов, тільки готується він значно швидше, а виходить не менш смачним. Рис з куркою та овочами — дуже практична, на мою думку, страва. Її досить просто і швидко готувати, буквально півгодини, не більше, і без жодних складних кулінарних витончених прийомів. Страва готується в одній сковороді. Чудово підходить для тих випадків, коли у вас залишився невикористаний варений рис — його можна успішно використати для приготування цієї страви.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти для подальшого готування.
- 2
Крок 2
2. У сковороді на рослинній олії підсмажте яйце.
- 3
Крок 3
3. За допомогою лопатки подрібніть омлет на шматочки.
- 4
Крок 4
4. У сковороді на маслі обсмажте подрібнений часник і цибулю, смажте до напівпрозорості.
- 5
Крок 5
5. Додайте до цибулі заморожений горошок і моркву.
- 6
Крок 6
6. Додайте соєвий соус, рис на сковороду, залейте бульйоном. Протримайте рис під кришкою 20 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Готове страву прикрасьте омлетом і подавайте гарячою.